榴槤小編
滋補一流－B哥廚房：榴槤雞湯
今天B哥就要來教大家用榴槤殼和榴槤核煲湯。什麼？榴槤殼和榴槤核煲湯也可以煲湯？
滋補一流－B哥廚房：榴槤雞湯
今天B哥就要來教大家用榴槤殼和榴槤核煲湯。什麼？榴槤殼和榴槤核煲湯也可以煲湯？
貓山王的由來？為什麼有苦味？是不是變壞了？
貓山王的由來？ 1980年代，一位來自馬來西亞彭亨州的華裔男子在吉蘭丹話望生縣偶然發現了一棵榴連樹。 他把這棵樹的枝條帶回彭亨嫁接，這就是貓山王的由來。 然後，馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴蓮，送到一隻困在籠裡的“貓山”面前，由它聞香鑑別優劣，如果“貓山” 聞完後興奮不已，這榴槤就是極品的「貓山王」。 為什麼有苦味？ 貓山王榴槤分新樹果和老樹果，一般定義20年以下的為新樹果，20年以上的為老樹果。 因樹齡而異，越老的果樹，果味越苦。 但這種苦，不是純苦，而是先香甜入口，帶微苦，苦後再有明顯的香甜回甘。 是不是變壞了？ 絕對不是！我們榴槤B哥售賣的榴槤絕對新鮮，所有榴槤都是每日從馬來西亞空運到港的。
貓山王的由來？為什麼有苦味？是不是變壞了？
貓山王的由來？ 1980年代，一位來自馬來西亞彭亨州的華裔男子在吉蘭丹話望生縣偶然發現了一棵榴連樹。 他把這棵樹的枝條帶回彭亨嫁接，這就是貓山王的由來。 然後，馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴蓮，送到一隻困在籠裡的“貓山”面前，由它聞香鑑別優劣，如果“貓山” 聞完後興奮不已，這榴槤就是極品的「貓山王」。 為什麼有苦味？ 貓山王榴槤分新樹果和老樹果，一般定義20年以下的為新樹果，20年以上的為老樹果。 因樹齡而異，越老的果樹，果味越苦。 但這種苦，不是純苦，而是先香甜入口，帶微苦，苦後再有明顯的香甜回甘。 是不是變壞了？ 絕對不是！我們榴槤B哥售賣的榴槤絕對新鮮，所有榴槤都是每日從馬來西亞空運到港的。